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PAY DE PLÁTANO

Hojaldre con plátano y crema batida, bañado en tu mesa con salsa de dulce de leche. Acompañado con helado de vainilla

HOUDINI CAKE

Bizcocho de vainilla hidratado con esencia de pistache, cubierto con merengue francés flameado

KRISPY KREME ® ️BREAD PUDDING

Recién horneado. Servido con helado de vaina de vainilla y bañado con salsa de cajeta

BROWNIE

Servido con helado de vainilla sabor Rocky Road. Bañado con chocolate, almendras tostadas y ralladura de chocolate amargo

Para los amantes de compartir su lado dulce, CAO creó esta cazuela de un delicioso y esponjosito pudin.

Si bien es cierto, que los mexicanos, no estamos tan familiarizados con la palabra pudin o budin, este bizcocho o pan deshecho de leche hace referencia a la gastronomía italiana. El pudin es muy similar al flan en preparación e ingredientes, la gran diferencia es que el pudin se puede hacer salado o dulce y el flan no. Nuestro pudin horneado tiene una receta secreta, que, hará que quieras pedir uno más, acompañado de helado de vaina de vainilla y bañado con salsa de cajeta, recién horneado.