El carajillo es más que un simple cóctel; es un pequeño lujo que combina la fuerza del café con el toque cálido y dulzón del licor. Pero, ¿te has preguntado cuánto porcentaje de alcohol tiene realmente? En este blog, te compartimos todo lo que debes saber sobre este drink.

El Carajillo Clásico: Un Mix Equilibrado

Un carajillo clásico suele prepararse con Licor 43, el cual cuenta con 31% de alcohol por volumen (ABV), o con brandy, que ronda entre el 35-40% ABV. Al mezclarlo con un shot de espresso, el resultado es un cóctel con un contenido alcohólico que suele oscilar entre el 10% y 15% ABV, dependiendo de las proporciones. Este nivel de alcohol ofrece un equilibrio perfecto entre la calidez del licor y la intensidad del café, convirtiéndolo en una opción ideal para quienes buscan una bebida energizante con un toque de dulzura.

Variaciones en el Porcentaje de Alcohol: Depende de la Preparación

Es importante destacar que el porcentaje de alcohol en un carajillo puede variar según la receta y el tipo de licor utilizado. Algunas versiones más fuertes pueden aumentar el contenido alcohólico, mientras que otras más suaves lo reducen, dependiendo del balance entre licor y café. Esto permite a los bartenders jugar con diferentes sabores y niveles de alcohol para crear experiencias únicas.

Los Caorajillos de CAO: Siete Sabores, Una Experiencia Única

En CAO, no nos conformamos con lo tradicional. Hasta el 2 de septiembre, te invitamos a explorar nuestras 7 recetas exclusivas de Caorajillos, cada una con su propio estilo y sabor. ¿Por qué conformarse con lo típico cuando puedes vivir una experiencia totalmente nueva?

1. Caorajillo CAO: El clásico de los clásicos con Licor 43® Original 45 ml y café espresso. La base perfecta para cualquier amante del carajillo.
2. Chocolate Abuelita: Un giro nostálgico con Licor 43® Chocolate 45 ml, mix de leche y el sabor inconfundible de Chocolate Abuelita®.
3. Coco: Un toque tropical con Licor 43® Orochata 45 ml, crema de coco, mix de leche, café espresso, piña deshidratada y coco tostado. Una explosión de sabores en cada sorbo.
4. Matcha: Para los que buscan algo diferente, esta mezcla de Licor 43® Orochata 45 ml, mix de leche y matcha te transportará a un mundo de frescura y sofisticación.
5. Mocha: Licor 43® Chocolate 45 ml, mix de leche, café espresso y una galleta de chocolate que añade un crujiente extra. Un placer para los amantes del café y el chocolate.
6. Salted Caramel: El equilibrio perfecto entre dulce y salado con Licor 43® Original 45 ml, mix de leches, caramelo salado y pretzel. Un placer inesperado.
7. Taro: Un sabor exótico con Licor 43® Orochata 45 ml, mix de leche y taro, que te sorprenderá por su dulzura única.

Ven y Descubre Tu Favorito

Con un contenido alcohólico equilibrado y una explosión de sabores, nuestros Caorajillos son una experiencia que no te puedes perder. Cada uno de estos cócteles no solo ofrece un sabor distintivo, sino que también mantiene la esencia del carajillo clásico que tanto amamos. 

Así que, si alguna vez te preguntas cuánto alcohol tiene un carajillo, ahora sabes que en CAO no solo te damos la respuesta, sino que te invitamos a descubrir 7 formas distintas de disfrutarlo. ¡Te esperamos para que pruebes cada uno y decidas cuál es tu favorito!