MIXOLOGÍA
Les presentamos los 3 tragos ganadores de la 2da edición del torneo de mixología que Casa Dragones y Grupo Anderson’s celebran a nivel nacional, en el cual nuestro talentoso equipo desarrolla innovadoras creaciones para ustedes.
ESPÍRITU
POR: MICHAEL ALVARADO
Tequila Casa Dragones® Blanco 45 ml, jarabe de chiles, mix kiwi fresa, limón amarillo, pulparindo y menta
$380
RAPAX
POR: JAVIER RINCÓN
Tequila Casa Dragones® Blanco 45 ml, puré de higo, jugo de limón amarillo, jarabe de canela y hierbabuena
$380
HERMANDAD
POR: PEDRO CUELLO
Tequila Casa Dragones® Blanco 45 ml, miel de romero, jugo de sandía, agua mineral, pimienta negra y sal
$380
SAYULITA
Mezcal Unión® 45 ml, mango, piña, pimiento, limón y sal de cítricos
$200
HOLBOX
Tanqueray London Dry® gin 45 ml, Curacao azul® 15 ml, jarabe de canela y limón
$200
PUNTA MITA
Ron Bacardí blanco® 45 ml, Frangelico® 15 ml, crema de coco, leche de coco y hierbabuena
$160
LA COLORADA
Tequila Tradicional Plata® 45 ml, Campari® 15 ml, fresa, limón y sal de Tutsi Pop®
$220
ZIPOLITE
Tequila Tradicional Plata® 45 ml, Licor de coco Kalani® 15 ml, jícama, pepino, limón y Tajín®
$180
RIO
$200
CÓCTELES CLÁSICOS
PALOMA PERFECTA
Tequila Patrón Reposado® 45ml, Jugo y Refresco de Toronja, Miel de Agave y Mix de Citricos
$200
NEGRONI
Tanqueray® (30 ml), Vermouth Rosso (30 ml) y Campari ® (30 ml)
$180
OLD FASHIONED
Whisky Bulleit ® (60 ml), azúcar y angostura bitters
$190
VESPER MARTINI
Gin Bombay Sapphire ® (90 ml), vodka Grey Goose ® (30 ml) y Lillet Blanc (15 ml)
$250
MARGARITA
Tequila Patrón Silver® (45 ml), licor de naranja (30 ml), limón y jarabe
$235
ESPRESSO MARTINI
Vodka Smirnoff ® (45 ml), licor de café (15 ml), espresso y jarabe
$190
MOJITO
Ron Bacardí ® blanco (45 ml), azúcar, limón, hierbabuena y agua mineral
$160
APEROL
Aperol ® (60 ml), Prosecco (60 ml) y agua mineral
$190
Vodka Smirnoff (45 ml), jugo de tomate, jugo de limón, chirimico, tabasco, apio y aceituna
$145
MOCKTAILS
TROPICAL SPICE
Jugo de piña, limón, cilantro y salsa Tabasco
$80
BALI
Crema de coco, mango, jugo de limón y menta
$85
CAO SUNSET
Fresa, jugo de limón, piña y Red Bull tropical
$160
Todos nuestros precios incluyen IVA. La propina no es obligatoria. Precios en pesos mexicanos. El peso indicado de las proteínas es previo a la cocción.
*El consumo de productos crudos es bajo la responsabilidad de quien lo solicita SSA. **CAO no recomienda ni se responsabiliza por carnes solicitadas a 3/4 o bien cocidas. CAOCUN091221.